اصول کار خيش در گاوآهن برگرداندار

•خيش( گاو اهن ) : •در مناطقي كه قدرت نگهداري و پرورش اسب ،قاطر را داشتند به لحاظ اينكه يكي از اين گونه حيوانات به تنهايي مي توانست عمل كشيدن گاو آهن و شخم زدن را انجام دهد “خیش ” متناسب با آن گرديد و شكلي تاحدودی متفاوت با گاوآهن قبلی که می بایست بوسیله ی دو راس گاو نر کشیده می شود، پیداکرد …